5月の実習コースキッチン | PCCJスタッフブログ

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5月の実習コースキッチン

2009.05.15 Friday | category:キッチン

5月の実習コースのメニュー

1日目
夕飯・・・ご飯、米ぬかと胡桃のふりかけ、ジャガイモとニンジンのお味噌汁、厚揚げの角煮風、ひじきとミズ菜のサラダ、長いもと新タマネギのマリネ　木の芽添え

2日目
朝ごはん・・・ご飯、セリとネギのスープ、サツマイモ入りおから、フキの佃煮

昼ごはん・・・キャベツのスープ、マッシュポテト、だしシイタケと昆布と長いものマリネ、大根の漬物、エンドウの塩ゆで

おやつ
ニンジンゼリー　キンカンの甘露煮のせ

でした！

ニンジンゼリー　キンカンの甘露煮のせ

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